WINE & GRILL

Základná cena zahŕňa:

• zážitková Street Food grilovačka

• konzumácia vín z rady Vitalité bez obmedzenia pre daný počet hostí
• káva, čaj, citronáda zdarma bez obmedzenia
• možné realizovať aj v zimných mesiacoch aj za dažďa

Z grilovacieho menu si môžete vybrať jednu z tematických ponúk:

• Street Food Table
• World Steak and Meat
• Seafood Grill and Paella

STREET FOOD TABLE

Zabudnite na klasické cateringové stoly - grily OFYR sa menia na pódiá, kde sa pred vašimi očami rodia nevšedné chute a vône. Pripravte sa na neformálnu, uvolnenú atmosféru, kde môžete sledovat, ako sa z čerstvých surovín stávajú majstrovské diela inšpirované kuchyňou ulice.

Pochutky v tejto sekcii sú idealne na vychutnanie si v stoji, priamo z ruky, aby ste mohli naplno zažit energiu a dynamiku kulinárskej street food show.

Pripravte sa na skutočnú hostinu pre všetky vaše zmysly!

HOVÄDZİ BURGER BLACK ANGUS

prémiové irske hovädzie mäso Angus, domáca slaninová Mayo, chedar, pece a slanina, šalát, paradajka, kyslá uhorka, BBQ whiskey omáčka

TEX-MEX CHILLI CON CARNE

výdatné chilli con carne podávané v pšeničnej tortille, s čerstvou sviežou omáčkou z avokáda

CLUB SENDWICH S KURACÍM MÄSOM

v lahodnom spojení s parmezánovou omáčkou, volským okom a zeleninou

AMERICKÝ HOT-DOG

prémiová gurmánska klobása, pickles zelenina, chrumkavá cibulka, papriková salsa, chedar

DOMÁCA ZEMIAKOVÁ LOKŠA

plnená trhaným kačacím mäsom, červenou kapustou a cibulovým džemom

PLNENÝ GRILL ZEMIAK

quatro formaggi podávaný s lahodnou cibul'kou créme fresh

WORLD STEAK AND MEAT TABLE

Vstúpte do sveta prémiového mäsa. Táto sekcia nášho menu je venovaná všetkým milovnikom výnimočných chutí, ktoré sa snúbia s ohňom OFYR grilu.

Pripravte sa na grandióznu prehliadku hovädzích a mäsových špecialít z najlepších kútov sveta. Nejde len o jedlo, je to degustačná cesta, kde sa každý rez steaku mení na nezabudnutelný zážitok.

6 DRUHOV STEAKOV

výber TOP steakových rezov z celého sveta (300g/osoba)

MASLO A KORENIE

• 2 druhy masla podla vlastného vyberu,
• údený ananás, sušená paradajka,
• 7 druhov korenia Jack Daniels,
• výber korení: šafránové, hluzovkové, kaviárové 

DRESINGY A SALSY

DRESINGY: jogurtový, Chipottle, BBQ, Caesar, Tzatziki

SALSY: bylinkové pesto z pečených paprík, uhorkový relish, chimichurri, cibuľový džem

5 DRUHOV PRÍLOH

• fitness zemiakovo-cviklový šalát
• pečené baby zemiaky s tymiánom
• grill zelenina
• fazuľové lusky zo slaninkou
• orientálny bulgur šalát
• listovy šalát
• cestovinový šalát
• gratinované zemiaky
• teplý zemiakový šalát
• pomarančový cous cous

SEAFOOD GRILL & PAELLA TABLE

Nechajte sa preniesť priamo k Stredozemnému moru.

Naša sekcia Seafood Grill & Paella Table je oslavou morských plodov, sviežich chutí a umenia španielskej kuchyne, pripravená s eleganciou a sarmom na grile OFYR.

Zažite, ako sa najkvalitnejsie morské plody menia na kulinárske skvosty, nasiaknuté dymom a citrusovými arómami, priamo pred vašimi očami.

Vrcholom tohto zážitku je královná španielskej kuchyne - Paella, pripravená v autentickom štýle.

Doprajte si chut Stredomoria a grilovania v najlepšej forme!

JEMNE ZAÚDENÝ LOSOS PEČENÝ NA DREVE S CITRUSMI

GRILL ARGENTÍNSKE KREVETY

maslo podľa vlastného výberu

GRILL CHOBOTNICA

salsa podľa vlastného výberu

MUŠLE NA MASLE A VÍNE

PAELLA PAN

bylinkové bagety, zeleninový šalát, grill zelenina, pečená mrkva v melase a pomarančoch